Ingredients
- 400 grs de sucs de fruites variades (millor naturals)
- 200 grs de suc de clementina
- 60 grs de suc de llimona
- 30 grs de maizena
- 3 ous
- 100 grs de sucre
- fruita variada en trossets petits
Preparació
Posem tots els ingredients en una cassola i els barregem bé.
Sense deixar de remenar, deixem que bullin a foc lent uns 8 minuts.
Després ho repartim en recipients o copes i ho tapem amb film transparent.
Posem els recipients o les copes a la nevera i quan estiguin ben freds els adornem amb els trossets de fruita i ja estaran llestos per servir.
Autor
Restaurant CAN MANET
C/ Sant Víctor, 46
43510 Bítem
977 596 524
